segunda-feira, 25 de abril de 2016

Bolo de Maçã da Hipoteca

 

Um filme canadense, de 2014, que parece simples, mas passa uma maravilhosa mensagem de otimismo!

Canal Sky: HBO HD

Adorei!  A união faz a força.

Família, trabalho, otimismo, persistência, resultado.

Um exemplo para todas(os) nós.

BOLO MAÇÃ HIPOTECA 1

Ângela é mãe de três filhos, solteira, vive na casa que era da sua avó, e depois da sua mãe. Ela herdou, mas está arriscada a perdê-la, se não pagar a Hipoteca.

Então ela vai à luta.

BOLO MAÇÃ HIPOTECA 2

Não tenho a receita dela.

 

Tenho a minha que também pode render uma boa graninha rsrsrs

Vamos lá!  Meço tudo em xícara de 240ml.

Leia a receita toda antes, separe o que vai precisar, ligue o forno.

Ingredientes:

3 maçãs pequenas descascadas e cortadas em cubinhos (reserve as cascas)  (Usei duas grandes).

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar  (Coloquei 1 do mascavo e 1 do refinado)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de óleo - 120 ml

2  colh. (sopa cheia)  de manteiga (temperatura ambiente)

1 colh. (sopa) de fermento em pó

canela (uma boa pitada).

Como fazer:

- bata no liquidificador os ovos, o óleo, a manteiga mole e as cascas das maçãs

- coloque numa vasilha os ingredientes secos peneirados.

- misture muito bem o creme do liquidificador com os secos, sem   bater.

- adicione as maçãs picadas

- e o por último coloque o fermento e a canela, misturando devagar.

- leve pra assar (forma de pudim, untada e enfarinhada), em forno pré-aquecido 180ºC por uns35 minutos, ou até que faça o teste do palito e ele saia limpo.

 

BOLO DE MAÇÃ (foto fatia). 

Esse fiz no tabuleiro (24 x 26cm)

(o que fiz na forma de pudim, não deu tempo de tirar foto rsrsrs foi atacado).

 

Pode também variar com um glacê grossinho, preparado com água (ou suco de maçã) com açucar.

Coloque por cima do bolo.

Sirva com chá de maçã.

Smile with tongue out

Se você não sabe ou não quer fazer pode encomendar que faço rsrsr

Obrigada pela visita, e se quiser, comente. Fico feliz.

6 comentários:

  1. Jô,
    Já vi esse título do filme e não assisti pois achei que não iria gostar...rsrs... Amo torta de maçã! E adorei essa sua. Vou testar com certeza!
    Beijos
    Adriana

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  2. Esse filme deve ser bom e o bolo, tenho certeza que sim! Linda semana,bjs, chica

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  3. Oi Jô, que bela postagem amiga.
    Sinopse de um filme interessante e para assistir saboreando um bom bolo.
    Muita generosidade junta.
    Uma linda semana a voces.
    Meu terno abraço de paz e luz.
    Bjs

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  4. Oi Jo!
    O filme nao conheco, mas pelo o que disse deve ser bom! Agora, adorei a receita! Vou fazer e tedigo depois.
    Bjs e feliz semana!

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  5. Sua receita é apetitosa! Deve fazer muito sucesso...
    Quando der quero assistir esse filme. Vim te desejar uma ótima semana! Bjs

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  6. Não conheço o filme, mas o bolinho será sem dúvida maravilhoso :)

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