terça-feira, 5 de dezembro de 2017

Conhece esta linda flor?

AGAPANTO



Chama-se Agapanto. 


São muito bem adaptadas ao clima do Brasil e como, diferente de outros bulbos, nunca perdem suas folhas, podem ser plantadas em qualquer tipo de vaso ou canteiro,

de origem sul-africana, é uma planta extremamente resistente e muito utilizada em projetos de jardinagem e urbanismo em climas amenos.

No caso de vasos o ideal é que tenham pelo menos 30 cm de profundidade, pois as raízes precisam de espaço vertical para se desenvolverem.

Durante o outono e inverno, o Agapanto apresenta pouco ou nenhum crescimento, porém no começo da primavera começam a se formar as hastes com as flores ao redor da planta.

Uma muda bem estabelecida pode dar uma ou duas hastes no início e depois até 6 hastes florais.

A floração é muito bonita e dura 20 a 40 dias, dependendo das condições do local.

Após este período ocorre a formação de sementes, que podem ser utilizadas para propagação, e nos meses de verão ocorre todo o crescimento vegetativo para que a planta fique maior no ano seguinte.

As flores apresentam grande variação de coloração de acordo com a intensidade luminosa do local onde se encontram.

Quanto mais sol receberem mais intensa é a cor roxa/azul. Em locais sombreados espere flores roxo claro ou lilás.

Plantando as mudas entre o outono e inverno espere flores já no primeiro ano! Aproveite e tenha esta linda flor em seu jardim!


Obrigada pela visita, volte sempre.




segunda-feira, 27 de novembro de 2017

Iogurte com ….. você escolhe

Faço meu iogurte, é rapidinho, não é ácido e fica uma delícia.

Receita:

01 litro de leite integral ou desnatado (pode ser de caixa)

01 potinho de iogurte natural  (usei Nestlé 160g)

 

* Esquente o forno por 10 minutos, DESLIQUE. Isso  com tempo frio, se for no calor não precisa.

Coloque o leite numa leiteira e esquente, tem que ficar morno, não pode ferver!

Desligue o fogo. Coloque o iogurte no leite e misture levemente, até dissolver bem.

Tampe a leiteira, enrole bem numa toalha pequena, de mesa, de pano.

Coloque dentro do forno morninho (que já foi preparado).

Deixe por uma noite.

 

Na manhã seguinte, coloque o iogurte em potinhos de plástico e guarde na geladeira.

Separe 01 potinho para fazer mais iogurte, quando acabar essa produção.

De preferência consumir, no máximo, em uma semana.

Fica uma delícia com salada de frutas, goiabada,  bolo,  mel, torrada ou puro.

Também pode usar para temperar saladas no almoço, misturando com limão e azeite.

 

Aqui no café da manhã.

Pão integral com ricota, salada de frutas com iogurte e café quentinho.

20170806_101751

Aqui no lanche da noite (não janto, apenas lancho).

Com bolo, e se quiser, com geleia de abacaxi .

20170805_191324

Gostou? Não é fácil de fazer?

Obrigada pela visita, volte sempre.

sexta-feira, 10 de novembro de 2017

Torta de Amoras–Lembrança maravilhosa


Quando eu tinha uns 8 anos de idade (e lá se vão muitos, muito anos)), estudava no Colégio Mercês (Niterói).

Acho que estava na 3ª série, se não me engano.

O Bairro, onde eu também morava, era lindo, bem conceituado, limpo, organizado, muitas casas grandes, sem prédios, a maioria das pessoas se conheciam.

Era outro mundo (extremamente diferente de hoje 2017).


Então, eu tinha uma coleguinha da minha sala (assim era chamada naquele tempo), que morava em frente ao Colégio.

Eram casas enormes e altas, quase não se via da rua, por causa das árvores da frente.


Um dia, essa menininha linda, me chamou para “batizar" sua boneca nova.

E assim foi.

A mãe dela pediu para nós colhermos bastante amoras, no quintal da casa.

Lembro muito bem, viemos com uma vasilha grande cheinha de amoras pretinhas (e comemos umas ali mesmo rsrs.)

Lembro também dos cachorros latindo  (presos no canil), não fiquei com medo, pois na minha casa sempre teve cachorros.


E assim foi feito o “batizado”, com uma bela e gostosa torta e sucos.

Brincamos muito, levei minha boneca (a Eda Lúcia)  e minha amiguinha também “batizou” ela.

Foi uma tarde maravilhosa, jamais esquecida!


Ah ….. a bela e tão curtida infância.


E como não tenho a receita desta torta (era criança e nem ligava para receitas e cozinha rsrsr),

achei essa na Internet e gostei. Vou fazer qualquer dia.



1.

Escolha as suas frutas. Você pode comprar amoras congeladas e perder metade da diversão, mas você vai precisar de aproximadamente 2 xícaras e meia para uma torta pequena.

  1. Imagem intitulada Make a Blackberry Pie Step 2





  • 2.

    Lave as duas xícaras e meia de amoras frescas ou congeladas.



    1. Imagem intitulada Make a Blackberry Pie Step 3

      3.

      Coloque-as em uma panela juntamente com um copo e meio de açúcar.

    2. Cozinhe até que o suco de amora e o açúcar derretam e se misturem, fervendo levemente durante cerca de 10 minutos.



    3. 4.

      Misture duas colheres de sopa de amido em 1/4 de xícara de água gelada até que estejam completamente misturados.




    4. 5.

      Adicione a mistura de amido de milho às amoras que estavam fervendo, mexendo bem sempre. Mantenha cozinhando em fogo baixo até que a mistura esteja relativamente grossa.


    1. Imagem intitulada Make a Blackberry Pie Step 6

      6.

      Espalhe a mistura da massa, seja caseira ou industrializada, em uma vasilha razoavelmente profunda, com cerca de 22cm.




    1. 7.

      Deixe a crosta da sua torta assando no forno por cerca de 9 ou 10 minutos em uma temperatura média de 162 C, até que ela fique dourada.




    1. Imagem intitulada Make a Blackberry Pie Step 8

      8.

      Remova a tigela do forno e utilize uma colher para espalhar a mistura de amora dentro da crosta da sua torta. Insira uma camada generosa da mistura de amora; esta quantidade depende do seu gosto, mas não deve ser exagerada.



    1. Imagem intitulada Make a Blackberry Pie Step 9

      9.

      Coloque outra camada de massa por cima da mistura de amoras. Procure empurrar as laterais - empurrando com uma colher, por exemplo - de forma que as bordas possam estar vedadas.


    2.  

    1. 10.

      Faça aberturas ou furos na camada superior de sua torta e polvilhe um pouco de açúcar na mesma.



    1. Imagem intitulada Make a Blackberry Pie Step 11

      11.

      Ponha a torta em um forno previamente aquecido, com uma temperatura de 185 C na prateleira do meio.



    1. Imagem intitulada Make a Blackberry Pie Step 12

      12.

      Baixe a temperatura do forno para 162 C e deixe no forno até que a camada superior fique com uma cor entre dourado e marrom. Levará cerca de 25 minutos.



    1. Imagem intitulada Make a Blackberry Pie Step 13

      13.

      Retire do forno e deixe esfriar para que o recheio ganhe alguma consistência.

    2. FONTE DA RECEITA: AQUI


    Olha isso!  Dá vontade de comer agora uma fatia bem grande rsrsrsr


    OBS:  Tem uns números (na lateral esquerda)  a mais que não consegui apagar, pois interfere nos espaços  no texto.


    Obrigada pela visita, volte sempre.



    terça-feira, 7 de novembro de 2017

    Projeto Lenço

    Vi uma exposição interessante no Shopping Itaipu Multicenter, ensaio fotográfico com mulheres que estão se tratando do Câncer de Mama.

    Mulheres lindas, confiantes, guerreiras. Estão sendo curadas com tratamentos.

    Projeto cabeça feita.

    A intenção é ajudar enviando  lenços para que elas usem lindamente.


    Multicenter cabeça feita



    20171026_123512_1509646834106



    20171026_123445

    Vamos colaborar?

    Obrigada pela visita, volte sempre.

    Red heart


    segunda-feira, 23 de outubro de 2017

    Doce de melancia–fácil e rápido


    Já coloquei uma receita parecida aqui no blog tem tempo, mas um pouco diferente.

    Sempre que compro Melancia (e agora é época), faço suco, como pedaços geladinhos e com  a casca faço docinho (fica parecido com doce de mamão verde).


    Ingredientes:

    Um pedaço de melancia, madura e firme

    Açucar (metade do peso da melancia batida)

    Coco ralado (pode ser de embalagem pronta))

    Canela pau (coloquei 4), cravo em pó (uma colherzinha de café)


    metade melancia

    Uma fatia grossa (você escolhe o tamanho).



    20171019_110254

    Coloque os pedacinhos da casca da melancia (parte verde, branca e vermelha) no processador.

    Bata o bastante para ficar pedacinhos miúdos da casca verde.



    20171019_111038

    Depois veja a quantidade da melancia batida (aqui deu 500g).




    20171019_111538

    Meça o açucar (medi 500g, mas só coloquei 250,00 (sempre a metade do peso da fruta).

    Se você quiser ponha menos açucar,  demora mais para “pegar” o ponto do doce.

    Coloque todos os ingredientes numa panela grande, larga.


    Tampe a panela, quando ferver, abaixe o fogo e deixe um pouquinho da tampa aberta.

    Ponha um Timer para ir controlando o tempo.

    Vá mexendo, de vez em quando.

    Veja se a casca está macia.

    Se estiver, tire a tampa da panela e deixe ir secando.

    Mexa mais, até o doce soltar da panela, que nem brigadeiro, mas ainda com um pouquinho de calda.

    Coloque num pote de vidro e deixe esfriar.



    20171019_193945

    Aqui a maravilha! Delicioso, e se gostar, coma com queijo, requeijão ….


    Experimente fazer, é bem rápido.


    Obrigada pela visita, volte sempre.




    segunda-feira, 9 de outubro de 2017

    Menino ou menina–Rosa ou azul?


    Sempre achei um absurdo, separar brinquedos para criança conforme o seu sexo.
    E cores também.
    Todas as crianças devem brincar e aprender um pouco de tudo do mundo em que ela vive.
    Boneca, carro, skate, bicicleta, casinha, pintura, jogos, fantasia …….
    Quando um homem se torna pai, deve saber como criar o filho(a).
      Então deve aprender a vestir, cuidar, dar banho, dar comidinha, trocar roupa, fraldas, contar estórias …… então pode e deve  brincar de boneca quando criança.
    Pode usar fantasia para uma festa, aprender uma make para representar uma peça de teatro, ser um chef de cozinha …..
    Quando uma menina cresce , pode e deve saber dirigir um carro, consertar um objeto em casa, aprender uma profissão (a que ela escolher), trabalhar fora de casa , criar filhos (caso queira tê-los).
    No mundo de hoje não deve existir separação, seja de crianças ou  adultos de ambos os sexos.
    Todos (pais e mães) devem ensinar aos filhos(as), desde pequenos a respeitar o semelhante, seja menino ou menina, ensinar a não violência, seja ela até um simples puxar os cabelos ou um tapinha.
    Chega de machismo e feminismo.  Convivência pacífica e ajuda mútua é importante demais!
    Lutarem juntos pelos ideais inerentes ao ser humano, não necessariamente terem a mesma opinião, mas lutarem pelos valores importantes à educação geral.
    E o que acho mais importante: aprenderem a convivência na paz.  Já chega de desavenças, violências, brigas, guerras ……….
    Difícil? Sim. Mas não impossível ter um mundo melhor para todos.
    As crianças são o futuro. É importante demais que elas cresçam educadas, seguras, felizes, competentes e com escolha própria.
    Leia aqui uma reportagem interessante.

    Gostaria que você deixasse sua opinião nos comentários. Este assunto precisa ser bastante debatido.
    Obrigada pela visita, volte sempre.

    CORES
    Foto: Google









    sábado, 30 de setembro de 2017

    Reviver Emoções




    Hoje é com o Toninho a geração da BC-Raios-X,  então vamos dar uma volta ali no passado e resgatar algumas emoções de nossa infância.


    Propostas:

    1 -  Já chorou com cenas de filme ou novela? Se quiser ilustre.

    Meu sogro era Gerente de um cinema. Eu e meu namorado (começamos aos 13 anos e estamos juntos até hoje).

    Então era cinema sexta, sábado e domingo. E às vezes, eles faziam uma semana de filmes com um só ator/atriz (um filme por dia), íamos a todos.

    E mais todos os outros cinemas daqui da minha cidade (conhecíamos todos os Gerentes).

    E o melhor, era cortesia, não pagávamos nada rsrsrs

    E listo alguns filmes:

    Chorava em quase todos, me emociono muito fácil.

    Dr. Jivago, Romeu e Julieta, Adivinhe quem vem para jantar, Quando setembro vier, A Piscina, E o Vento Levou, Casablanca. Ghost,

    todos de Pat Boone, Elvis Presley, John Travolta, Doris Day, Sofhia Loren e outros mais, que seria impossível listar todos!

    E continuamos cinéfilos até hoje. No mínimo um filme por noite (agora só na TV em casa).



    2 -   Desenho animado, filme ou programa de radio da sua infância?

    Nenhum. Brincávamos na minha casa ou na rua ou em casa das amigas vizinhas.

    Rádio só na adolescência, ouvindo músicas, rádio Tamoio, Mundial …


    3 -   Da criança que foi o que restou dela em você?

    As lembranças de uma infância maravilhosa, um dos melhores períodos da minha vida.

    Restou amor pela plantas, animais, livros, músicas, filmes, doces rsrsr


    Obrigada pela visita, voltem sempre.


    Venham conhecer e participar da BC (clique aqui).