domingo, 29 de agosto de 2021

Meu Bolo de Laranja Super Fácil e Delicioso

 

Faço esse bolo há anos, é facílimo e uma delicia!




Uso xícara medida de 250ml

Separe todos os ingredientes e utensílios.

Ligue o forno.


Massa:

100g manteiga

1 + ½ xíc. de açúcar

3 ovos (claras em neve firme)

2 + ½ xíc. de farinha de trigo peneirada

1 colh. (sopa) fermento (uso Royal)

½ xíc. de suco de laranja pêra

Calda:

½ xíc.de suco de laranja

1 colh.(sopa) de açúcar


Como fazer:

- Bater em creme liso o açúcar e a manteiga.

- Juntar as gemas (uma a uma), bater bem.

- Colocar a farinha intercalando com o suco de laranja, bater em creme.

- Agora, sem bater e só aerando com uma espátula, o fermento e as claras em neve.


Forma de anel, média, untada e enfarinhada.

Forno  pré – 180º - no meu forno assou em  35 minutos.

Abrir o forno, colocar a calda por cima e deixar + 5 minutos, só com o calor do forno desligado.

Retirar, deixar esfriar, desenformar com muito cuidado.


Nota:  Também pode fazer o bolo com suco de maracujá, tangerina, abacaxi ....

Obrigada pela visita, volte sempre.

😘

 

segunda-feira, 23 de agosto de 2021

Bolo de Tâmaras - Delicioso e bonito

 Fica bonito e é super gostoso, delicadeza de sabor!

Antes de começar, separe todos os ingredientes, os utensílios, unte a forma, ligue o forno.

Uso xícara medida.


Faça tudo certinho, na sequência, não demore a colocar na forma e leve imediatamente ao forno.

Não abra o forno antes de 30 minutos do bolo assando.

Aos 35 minutos, espetar um palitinho, que deverá sair ligeiramente úmido.

Então desligue o forno e deixe o bolo por  mais uns 5 minutos e retire.

 

Receita:

- 200g de tâmaras picadas, 250ml de água fervendo, 1 colh.(chá) de bicarbonato de sódio, 1 colh.(sopa) de manteiga:  juntar tudo numa vasilha. E quando esfriar, escorra ligeiramente a água. Reserve.

Demais ingredientes:

- 1/2 xíc. de manteiga amolecida

- 1+1/4 xíc. de açucar (usei demerara)

- 1+1/4 xíc. de farinha trigo (pode ser integral)

- 1/2 colh. (chá) fermento (uso Royal)

- 1 ovo

- 2 maçãs (sem casca, passadas no processador ou raladas)

Como fazer:

Na batedeira, junte a manteiga e o açucar, bata bem.

Junte o ovo e a baunilha, bata mais um pouco.

Junte a mistura de tâmaras que ficou esfriando, misture ligeiramente.

Peneire a farinha com o fermento e vá misturando, aos poucos, à massa da batedeira.

Coloque numa assadeira redonda (+-30cm de diâmetro), sem buraco, untada e enfarinhada.

Forno pré , 180°, assar por +- 35 minutos.

Deixe esfriar, desenforme, polvilhe açucar de confeiteiro e coloque tâmaras inteiras para enfeitar. 


Obrigada pela visita, volte sempre.

😘



sábado, 14 de agosto de 2021

Furdunço?

 



Vamos brincar com a Chica?

A palavra hoje é FURDUNÇO.

Minha frase:

Tem hora que até gosto de furdunço!

E vamos brincar para desanuviar ....

Obrigada pela visita, volte sempre.

😊



quinta-feira, 5 de agosto de 2021

Brincando com a Chica

 



Essa a palavra da semana: AQUIETAR

A minha frase:

Preciso muito descansar e aquietar minha alma.

Tenham um semana calma e feliz.

💓







Voltando com PC consertado

Meus leitores:

Fiquei um bom tempo sem PC, queimou uma peça.

Meu Husband comprou uma nova, Correios demoraram muito para entregar. 

E levou um bom tempo para consertar, testar, fazer backup, formatar etc etc

Agora está joinha, mais rápido e com tudo restaurado.

E vamos que vamos ...

E vocês como estão?

Vou visitar minha lista de blogs.

Até a próxima.

💓