quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Romã – boa para tantas coisas …………

Oi Pessoal!

Voltando das férias ……………. a vida continua.

Fotos do Pé de Romã da minha casa.

ROMÃ 1 ROMÃ 2

ROMÃ 3 ROMÃ 4

Romã 6

Essas romãs da última foto foram tiradas hoje.

Aproveite os benefícios:

 

  1. Efeitos anti envelhecimento: a romã contêm uma grande quantidade de antioxidantes que ajudam a prevenir o aparecimento precoce dos sinais de envelhecimento. Optar pelo sumo de romã pode ser a forma mais prática e deliciosa para comprovar este benefício.
  2. Protecção para os Rins: pesquisas recentes revelam que o extracto de romã impede danos nos rins e protege-os contra substâncias tóxicas introduzidas no organismo.
  3. Protecção e regeneração do fígado: estudos adicionais a este fruto mostraram que o sumo de romã não só protege o fígado, como ajuda na sua regeneração após ter sofrido lesões ou doença.
  4. Melhora o sistema imunológico: a romã e o seu sumo contêm um reforço imunológico de vitamina C, um nutriente essencial que se esgota rapidamente no organismo durante esta altura do ano.
  5. Propriedades antialérgicas: as romãs são ricas em substâncias chamadas polifenóis, que têm sido utilizados para reduzir os processos bioquímicos que estão relacionados com as alergias.
  6. Protege contra doenças cardíacas: análises recentes deste fruto, mostram que a romã melhora a habilidade do corpo de sintetizar o colesterol e destruir os radicais livres no sistema cardiovascular.
  7. Protecção contra o cancro da próstata: uma pesquisa realizada na Universidade da Califórnia, Riverside, indica que o extracto e o sumo de romã originam a morte das células ligadas ao cancro.
  8. Protecção contra o cancro da mama: os cientistas da Universidade da Califórnia, Riverside, também estudaram os efeitos do sumo de romã e dos seus componentes nutricionais no combate ao cancro da mama. A partir dos resultados obtidos concluiu-se que o consumo de romã é um tratamento muito eficaz e natural para evitar a progressão do cancro.
  9. Protecção contra o cancro de pele: o consumo de romã foi associado a uma diminuição nos principais tipos de cancro de pele (carcinoma basocelular e carcinoma de células escamosas).
  10. Protecção de ADN: os antioxidantes e fitonutrientes contidos nas romãs também interagem com o material genético para a sua protecção.
  11. Regula a protecção sanguínea: descobertas recentes indicam que o extracto de romã pode ajudar a evitar aumentos da pressão arterial associados ao consumo de refeições com alto teor de gordura.
  12. Regula o metabolismo: a romã ajuda a regular o açúcar no sangue, melhora a sensibilidade do corpo à insulina, diminui a inflamação e melhora inúmeros outros factores associados ao metabolismo. O seu mau funcionamento pode levar a doenças graves como a obesidade e a diabetes. As propriedades da romã tornam-na num poderoso aliado na perda de peso.
  13. Propriedades anti-inflamatórias: Nova pesquisa refere que o extracto de romã aumenta a eficácia contra bactérias gram-negativas. Muitas bactérias gram- negativas são conhecidas pela sua resistência aos medicamentos.

Este fruto saboroso pode ser consumido de várias formas:

  • Pode comê-la fresca e crua.
  • Polvilhe as sementes da romã numa salada para uma adição boa e nutritiva.
  • Beba sumo de romã engarrafado sem açúcar e sem conservantes. Recomendamos que dilua 1 parte em água para evitar picos de açúcar no sangue ou falhas.
  • Use um pouco de sumo de romã na salada ou num prato de verduras.
  • Adicione algum sumo de romã na sua receita de smoothie preferida.
  • Adicione o sumo de romã a sumos de cítrinos para um delicioso cocktail.
  • Adicione alguma água mineral com gás ao sumo de romã para substituir os refrigerantes.

Adaptado de 13 Reasons to Love Pomegranates por Becky Striepe(Deste site)

Até a próxima.

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segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Mosquitos? Nem pensar.

Oi Pessoal!

Repetindo, a pedidos, a receita.

 

Mosquito

Receita dos Pescadores (uso há muito tempo):

1/2 litro de álcool líquido

10g de cravo (um pacotinho)

100ml de óleo (mineral de amêndoas, de coco etc)

Numa garrafa de vidro coloque o álcool e o cravo.

Deixe curtindo por uns 4 dias (quanto mais tempo deixar mais forte a mistura ficará).

Agite a garrafa umas 3 vezes ao dia (manhã, tarde e noite).

No final, coe essa mistura, junte o óleo e divida em vidrinhos.

Basta passar umas gotinhas nos braços e nas pernas umas 2 vezes ao dia (manhã e tarde).

Os mosquitos ficarão bem longe!

Eu coloco um pouquinho da mistura num paninho e passo no peitoril das janelas, das portas …….

Funciona mesmo.

E, mesmo assim, tenha cuidado com água parada em sua casa: não coloque pratinhos embaixo de vasos de plantas, coloque uma tela fininha nos ralos da casa, mantenha os vasos sanitários com a tampa fechada, veja se não tem água acumulada  nas folhas grandes de plantas  …………… faça sempre uma vistoria semanal em toda casa.

Obs:  antes de fazer a receita verifique se tem alguém com alergia à cravo.

E aí, gostaram? Já usaram?

Até a próxima.

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segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Blogagem Coletiva Jô Turquezza #02 Natal

Oi Pessoal!

Está chegando, falta pouco.

Venha participar, traga decoração, receitas, presentinhos e tudo mais que você quiser mostrar para nós!

A BC começa dia 11/11/14 e acaba dia 29/11/14.

 

E para minha participação escolhi esta receita, simples e que pode ser feita antes da noite de Natal, para as amigas que nos visitam em dezembro.

 

BOLONATALUNIO_thumb Essa foto é do Açucar União.

 

Bolo Natalino:

- Peneirar todos os secos

- Usar xícara-medida de 250ml

Ingredientes:

3 xíc. farinha de trigo

l colh.(sopa) fermento (só uso Royal)

l xíc. açúcar mascavo

l xíc. açúcar branco

2 colh. (chá)  bicarbonato sódio (de cozinha)

l colh. (chá) canela em pó

½ colh. (chá) cravo em pó

1 colh. (café) de sal

1 ½ xíc. cenouras raladas

l xíc. óleo de canola ou outro de sua preferência)

3 ovos (só mexer, não bater)

l xíc. de fruta em calda (de lata ou feita em casa))

l xíc. da calda fruta

2 xíc. de frutas cristalizadas

2 xíc. passas sem caroço

Raspas de uma laranja pequena

Como fazer:

Misture todos os ingredientes secos.

Misture os molhados.

Junte as duas misturas, devagar, mexendo sem bater.

Despeje em forma de bolo inglês, untada e enfarinhada.

Forno pré-aquecido. Assar no médio/baixo (nº 4) por 30 minutos (aprox.)

Deixe esfriar. Enfeite com um glacê frio:

8 colh. (sopa) de açúcar de confeiteiro

3 colh. (sopa) de suco de laranja peneirado

Misture bem e espalhe por cima do bolo.

Vocês vão gostar.

Até a próxima.

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domingo, 2 de novembro de 2014

Brincadeira da Chica #34

Oi Pessoal!

Estou com o domingo livre …………

Entrei no PC  (estou vindo pouco nas férias da neta).

E a minha frase de hoje é:

Futuro? Fico assustada, muito assustada … penso muito.

CHICA FUTURO

Até a próxima.

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