sexta-feira, 30 de maio de 2014

Niver Jô – conversinha e receita

 

Oi Pessoal!

Foi muito legal minha festinha (25/05), com minhas vizinhas amigas, maridos e filhas (umas 20 pessoas).

Música baixinha, gente bonita e divertida, comidinhas gostosas ……

Inauguração do novo Atêlier (mesmo sem terminar), presentinhos que ganhei e os que dei para minhas convidadas!

Tudo de Bom !!!!!!!!!!!!!!!

 

Meu novo Atêlier  (faltando as prateleiras e demais apetrechos), ainda tem uma parede na entrada do lado esquerdo.

Husband fez tudo e me deu de presente.

Vou fazer muita arte e dar aulas também.

 

Todo branquinho (foto não está muito boa).

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As garrafinhas que fiz para presentear minhas convidadas.

Foi surpresa, cada uma escolheu a sua, a maior farra!

Atelier - Garrafas

 

Um pouquinho da varanda na hora do “hot dog”, quentinho na panela de ferro.

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Na hora do Parabéns, a vela apagava e acendia “mil” vezes ……

E a turma toda na minha frente, fotografando e zoando rsrsr

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As convidadas mirins, teve até “manicure” rsrsrsrr

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Vou colocar aqui a receita do Bolo Principal (teve outro bolo, teve cupcakes …..).

Uso xícara medida de 250ml. Leia toda a receita primeiro. Ligue o forno.

Ingredientes:

05 ovos grandes

02 xic. de açúcar

02 xíc. de farinha de trigo

01 xíc. leite de vaca

01 tablete margarina ou manteiga (100g) sem sal

01 colh. (sopa) fermento Royal

01 pitadinha de sal

Bater as claras em neve, bem firme, colocar as gemas, uma a uma, batendo bem. Colocar o sal e o açúcar. Bater bem.

Desligar a batedeira, juntar a farinha, aos poucos, misturando à mão, com colher de pau.

Colocar o leite fervendo com a margarina derretida (tem que ser fervendo). Misturar tudo muito bem. Juntar o fermento. Misturar.

Forno pré-aquecido. Tabuleiro grande e alto untado e enfarinhado. Assar no forno médio/baixo. Espetar palito (deve levar +- 40 minutos). Deixar esfriar. Cortar ao meio, molhar com a calda da fruta, colocar o recheio e cobrir com marshmellow.

Se quiser um bolo maior, faça uma receita para cada tabuleiro (2) e não precisa cortar. Coloque um em cima do outro.

 

Recheio do Bolo:

01 lata de leite condensado

½ lata leite de vaca

01 colh. (sopa) maisena

100 g coco ralado úmido

Levar ao fogo, sem o coco, e fazer um creme grosso (depois de frio colocar o coco e a fruta).

Atenção: a calda da fruta é para molhar o bolo!

O doce de fruta pode ser em lata ou feito em casa. Abacaxi, morango, figo, pêssego etc (O que gostar mais).

Cobertura do Bolo:

Marshmellow

01 xíc. (chá) de claras

02 xíc. (chá) de açúcar

Levar numa panelinha, em fogo baixo, até esquentar, não pode ferver.

Bater na batedeira até dar ponto forte.

Pode guardar na geladeira de véspera e colocar na hora em que for servir o bolo.

Se quiser pode substituir o marshmellow por chantilly, aquele em spray.

E surpresa: pode fazer o bolo uns dias antes da festa e CONGELAR!

Qualquer dia ensino.

E ainda tem outras receitas de mais gostosuras que teve na festa. Vou postando aos poucos.

 

Esmaltes do Niver:

Niver 2014 esmalte azul

 

Até a próxima.

 

19 comentários:

  1. Oi JÔ:
    Como é bom comemorar, tendo os amigos especiais por perto, né.
    Desejo muito sucesso com o novo atelier.
    Que esse novo ciclo, lhe traga muitas alegrias.
    Bjs.:
    Sil
    http://www.meusdevaneiosescritos.blogspot.com.br/

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  2. Nem me convidou né?...adorei as lembraçinhas dos convidados, sobrou alguma?.rssss
    Festa linda amiga, vc merece!
    beijosss

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  3. Puf,Puf...só cheguei agora, mas como o mês ainda não acabou, venho trazer meu abraço festivo e meus votos de muita saúde e muitas alegrias todos os dias, Jô.
    Parabéns!! Felicidades mil!
    O ateliê ficou uma graça.
    Bjkas e bom final de semana.
    Calu

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  4. Jo,

    Fico feliz que seu dia tenha sido repleto de alegrias e sorrisos.

    Um beijo

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  5. Que bom festejar entre gente que nós gostamos!
    Muito sucesso e bj amigo!

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  6. Parabéns amiga! Tudo muito lindo e cheio de amor! Você está cada dia mais linda!

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  7. Que festa bonita Jô, me parecia muito agradável mesmo, vc esta linda como sempre. Amei a receita do bolo, que delícia heim...Beijim e muitas felicidade mais uma vez gata.

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  8. Parabéns, mesmo que atrasadinha! Valeu a festa em amigos e família! Boa sorte com o ateliê! bjs,chica

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  9. Parabéns Jô!!!!
    Que Deus abençõe cada dia mais!!!!
    E que graça o seu ateliê! Muito sucesso!!!
    Tudo muito lindo!!!
    Felicidades Mil!!!

    Um super bjo!

    Alê- Bordados e Crochê
    Fã Page

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  10. Oi Jô,
    Que festinha animada, quanta gente alegre por perto e quantas delícias! O bolo estava apetitoso, lindo, mas fiquei de "olho comprido" no cachorro quente, eu adoro.
    Seu cantinho das artes está pegando forma e vai ser lindo, com certeza.

    Beijos
    Blog Patrícia Aprendendo
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  11. Parabéns embora atrasada, eu estou sempre atrasada, mas te desejo de coração toda felicidade do mundo, que o seu atelier te traga muita alegria, hummmmmm bolos deliciosos, beijos Luconi

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  12. Jô,

    Que bacana poder comemorar o aniversário com pessoas tão importantes e queridas. Você merece tudo isso e muito mais.
    Como sempre, seu cabelo está lindo e suas unhas maravilhosas.
    Apesar de muito tarde, eu deixo aqui os melhores desejos por completar mais uma ano de vida.
    Beijos

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  13. Oi Jô.
    Eu adoro tudo isso. Ateliê, comemoração do níver, receitinha, esmalte... Tudo de bom.
    Bom domingo!
    Bjos.

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  14. Que festa mais gostosa! Vc merece,Jô! Mais uma vez parabéns pelo seu niver e tb pelo novo ateliê: ficou lindão! bjs e boa semana,

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  15. Jôooooooooooooo, parabéns!!!!
    Que Deus te abençoe ricamente e que vc esteja sempre cercada de muito amor de pessoas queridas.
    Sinta-se esmagada.

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  16. Primeiramente, mesmo atrasado PARABÉNS!!!!
    Tudo de bom sempre pra você.
    Beijos

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  17. Parabéns atrasadinho, tudo de melhor.. somos do mesmo signo, fiz dia 26... Linda festa..
    Beijos

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  18. BELA FESTA, COM AMIGOS E FAMÍLIA...GOSTEI DE VE-LA RINDO EM FRENTE AO BOLO .........KKKKKK FELICIDADES SEMPRE! BJSSS

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  19. Parabéns!
    estou atrasada, mas a gente faz niver todos os dias!
    muitas felicidades, seja sempre abençoada!
    a festa ficou nos trinques gostei
    bjo
    Zizi

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