quarta-feira, 18 de janeiro de 2023

INHAME: Doce ou salgado?

 Há anos venho consumindo Inhame.

Sabendo preparar fica uma delícia.



Alguns benefícios do Inhame:

- fortalece o sistema imunológico
- é mais nutritivo  que a batata

Uma das receitas que postarei aqui.

Bolinho salgado nutritivo


- Descasque e rale os inhames num ralador fino (ou no processador).
- Tem que ficar uma pasta úmida.
Junte fubá de milho ou farinha de arroz, até ficar numa consistência boa e ainda úmida.
- Tempre com sal, uns temperinhos que você gostar, um pouquinho de queijo ralado, azeitona picadinha.
- Ponha em forminhas untadas 
e leve ao forno quente, por + - 40 minutos.
- Sirva com uma boa salada verde.
As crianças vão gostar e nem vão perceber que é inhame (no caso de não gostarem de inhame).

Obrigada pela visita, volte sempre.
😘
#inhame#salgado#nutritivo#saudável#gostoso#

6 comentários:

  1. Que delícia de bolinho! Assim, ninguém recusa! beijos, chica

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  2. Oi Jô! Como vai? Menina, eu gosto demais de inhame, sempre compro, como também batata doce e macaxeira que vc deve conhecer como aipim. As raízes são ótimas! Esta receita é tudo de bom! Será que dava pra colocar um recheio no bolinho?
    Beijos nas bochechas! 😘

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    Respostas
    1. Oi Ane, sim pode colocar um recheio. Talvez um pedacinho de queijo. Beijos.

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  3. Que bom aspecto,….
    Passei para desejar uma excelente semana!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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