Salada de Macarrão–Fácil e fresquinha para o Verão

 

Esqueci de tirar foto da travessa grande (coloquei o que sobrou neste potinho).

Ingredientes:

500g de Macarrão (parafuso ou outro que não seja muito pequeno).

Milho

Ervilha

Azeitona verde picada

Passas sem caroço

Pitada de sal

Maionese (de sua preferência)

Misture tudo e sirva geladinha, acompanhando churrasco, frango assado etc

Essa é rápida e bem gostosa.

Se quiser, pode acrescentar peito de peru, queijo picado, cebolinha verde …..

Obs: você pode cozinhar o macarrão e depois deixar num pote com água na geladeira. Na hora de servir, escorra bem e prepare. Também pode congelar assim com água. Quando for usar, deixe descongelar na geladeira. E se quiser fazer o macarrão quente é só colocar numa panela e acrescentar o molho que escolher.

Gostaram da dica?

Até a próxima.