Este é o xodó daqui de casa há anos. Ninguém resiste !!!!!!!! Eis a receita: 01 xíc. chá de tapioca (aquela de bolinhas pequenas) 01 litro de leite de vaca Colocar numa vasilha de vidro e deixar na geladeira (por uma noite) No outro dia, bater no liquidificador (aos poucos) , reserve. Bater separado, também no liquidificador: 04 ovos 02 vidros pequenos de leite de coco + l copo de leite de vaca 01 lata de leite condensado Juntar este líquido com o que você deixou reservado, numa vasilha de vidro e acrescentar: ½ xíc. de açúcar e uma pitada de sal e mais 150 gr. de coco ralado grosso (pode ser de pacotinho). Caramelar 02 (duas) formas pequenas de buraco no meio. Distribuir a mistura acima nas duas (colocar as formas dentro de um tabuleiro grande retangular). Assar por 1 ½ (uma hora e meia) em forno pré, no nº 4 (médio-baixo). Deixar esfriar, colocar na geladeira e desenformar depois de bem gelado. É uma loucura de bom !!!!!!!!!!!!! 
quarta-feira, 7 de maio de 2014
Tapioca está na moda. Já experimentou o pudim?
Este é o xodó daqui de casa há anos. Ninguém resiste !!!!!!!! Eis a receita: 01 xíc. chá de tapioca (aquela de bolinhas pequenas) 01 litro de leite de vaca Colocar numa vasilha de vidro e deixar na geladeira (por uma noite) No outro dia, bater no liquidificador (aos poucos) , reserve. Bater separado, também no liquidificador: 04 ovos 02 vidros pequenos de leite de coco + l copo de leite de vaca 01 lata de leite condensado Juntar este líquido com o que você deixou reservado, numa vasilha de vidro e acrescentar: ½ xíc. de açúcar e uma pitada de sal e mais 150 gr. de coco ralado grosso (pode ser de pacotinho). Caramelar 02 (duas) formas pequenas de buraco no meio. Distribuir a mistura acima nas duas (colocar as formas dentro de um tabuleiro grande retangular). Assar por 1 ½ (uma hora e meia) em forno pré, no nº 4 (médio-baixo). Deixar esfriar, colocar na geladeira e desenformar depois de bem gelado. É uma loucura de bom !!!!!!!!!!!!! 
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Oi Turquezza, é a Vi, esse pudim é maravilhoso, delicia.
ResponderExcluirEstou visualizando o Variedade normalmente, mas se você vai encerrar atividades por lá, virei tomar um chá contigo aqui.
Sucesso com seu novo blog.
Beijos,Vi
Jô, desse jeito não dá. Estou engordando só de ver as fotos.
ResponderExcluirMas essa receita eu farei. Bjs
Hmmmmmmmque delicia!!!Nunca fiz,mas adoro!beijos,chica
ResponderExcluirJá comi , nunca fiz , mas minha cunhada fez e me lambuzei!
ResponderExcluirboa noite Jô!
Oi Jô que delicia, adorei aqui em casa marido quem faz pudim, mas esta receitinha ai desconhecia.
ResponderExcluirbjs
Gélia
Olá!
ResponderExcluirAmo Tapioca, eu comprei a pronta e comi a semana tda, doce, salgada e assim foi até acabar, kkkkk
Vou testar esse pudim, q. está com cara de delicioso!!!
Um super bjo!
Alê- Bordados e Crochê
Fã Page
Jô, estou para descobrir o que, que feito de tapioca, não é bom. Raquel superlinda.com
ResponderExcluirQue bom saber dessa receita!
ResponderExcluiraqui perto tem um sr. que vende desses pudins
de vez em quando compramos
achamos deliciosos!
um dia vou testar fazer
bjo
Zizi
Voltei para copiar a receita!! bj
ResponderExcluir