Há anos venho consumindo Inhame.
Sabendo preparar fica uma delícia.
Alguns benefícios do Inhame:
- fortalece o sistema imunológico
- é mais nutritivo que a batata
Uma das receitas que postarei aqui.
Bolinho salgado nutritivo
- Descasque e rale os inhames num ralador fino (ou no processador).
- Tem que ficar uma pasta úmida.
Junte fubá de milho ou farinha de arroz, até ficar numa consistência boa e ainda úmida.
- Tempre com sal, uns temperinhos que você gostar, um pouquinho de queijo ralado, azeitona picadinha.
- Ponha em forminhas untadas
e leve ao forno quente, por + - 40 minutos.
- Sirva com uma boa salada verde.
As crianças vão gostar e nem vão perceber que é inhame (no caso de não gostarem de inhame).
Obrigada pela visita, volte sempre.
😘
#inhame#salgado#nutritivo#saudável#gostoso#