QUINOA–Super saudável, deliciosa e sem glúten

BEDA #16

Estou sempre procurando comidinhas saudáveis e gostosas.

Não como frituras, nem alimentos gordurosos.

Meu “pecado” são os bolos simples que faço aos sábados e me esbaldo rsrsrs (tenho postado vários aqui no blog).

Mais dessa vez vou mostrar essa sementinha prática de fazer e muito saborosa.

Comprei no Mundo Verde (um pote pequeno que rende muito, compensa o preço)

 

Cozinhei em água e sal, até ficar macia e com risquinhos brancos.

Separei em três embalagens de 250g cada e congelei.

 

Com um dos potinhos fiz essa saladinha fria, com a quinoa, chuchu cozido ligeiramente e cebolinha verde picadinha.

Misturar bem e colocar azeite extra virgem e sal, se for necessário.

Você pode utilizar a Quinoa cozida para fazer pães, bolos, comer no lugar do arroz e várias outras receitinhas deliciosas.

E é super saudável.

Saiba mais clicando AQUI.

Você conhece? Já provou?

Até a próxima.

Technorati Marcas: culinária,quinoa,comidinhas saudáveis